Cum sa faci steak la cuptor

Majoritatea prefera sa gateasca delicioasa friptura Steak pe gratar insa ea se poate gati si la cuptor, secretul constand in pregatirea carnii in prealabil si la temperatura de gatire optima in functie de preferintele fiecaruia.

Ingrediente:

Steak

Sare

Piper

Continuarea articolului il gasiti aici

Sumar:

În timp ce preîncălziți cuptorul la 232 ° C (450 ° F), încălziți uleiul de gătit într-o tigaie din fontă pe foc mare. Gatiți o parte a fripturii în tigaie timp de 2-3 minute. Apoi întoarceți friptura și gătiți cealaltă parte timp de 1-2 minute. În cele din urmă, puneți tigaia din fontă la cuptor cu putin unt și gătiți friptura timp de 6 până la 8 minute.